Cardenete • Cuenca • España

Cardenete está situado en el Alto Cabriel-Guadazaón en la Serranía de Cuenca. Unos buenos amigos nos invitaron a su preciosa casa que por cierto tiene una bodega excavada en la montaña muy acogedora.

Paseando por el pueblo vimos el castillo que fue mandado construir por el primer marqués de Moya, Don Andrés de Cabrera, entre 1.520 y 1.540.

La iglesia parroquial de la Asunción es monumental en sus proporciones. Fue promovida por los marqueses de Moya en el siglo XVI en estilo gótico de transición al renacimiento. En su interior nos encantó el impresionante artesonado mudéjar en el techo.

Vimos las fuentes romanas: la fuente de los Dos Caños, que está junto a la iglesia, la fuente Cornuda en la plaza del pueblo y la fuente de San Antonio pegada a la cerca que rodea la Ermita.

Y cómo no, disfrutamos de la sabrosa gastronomía manchega, el morteruelo lo que más me gustó, también el ajo arriero, el gazpacho manchego, las migas…

Para completar el día nos llevaron a bañarnos a Las Chorreras del río Cabriel o Chorreras de Enguídanos y Víllora, un paraíso natural para disfrutar un baño en ese río de aguas limpias y transparentes.

Paseando por Cardenete

Cardenete • Cuenca • España